Как содержать калифорнийских червей в домашних условиях. Как разводить калифорнийских червей: личный опыт. Плюсы и минусы бизнеса

Безопасное и полезное удобрение можно получать не только благодаря органическим остаткам. Калифорнийские черви — производители биогумуса, и вырастить их не представляет особого труда в домашних условиях. Это прибыльный бизнес, поскольку для его разведения нужны только отходы органической природы, а размножается он достаточно быстро.

Биологические особенности красного калифорнийского червя (ККЧ)

Благодаря своей неприхотливости и быстрому размножению, калифорнийские черви стали широко применяться в производстве биогумуса. Для них характерны следующие черты:

• средой обитания является органический субстрат,
• продолжительность жизни составляет 16 лет, за сезон особь способна отложить до 20 коконов,
• прожорлив: за сутки съедает корма больше своего веса,
• живет в таре, где его разводят, не покидая ее,
• перепады температур, в которых может существовать «подземный обитатель», составляет от +4 до +40С.

Любые земляные черви, пропуская почву через кишечник, обогащают ее полезными компонентами. Калифорнийские черви производят биогумус за короткий промежуток времени, чем и отличаются от обычных дождевых червей (внешне они очень похожи).

Субстрат, обогащенный ими, обладает целым рядом положительных качеств:

• содержит большое количество полезных почвенных микроорганизмов,
• значительно возрастает количество гуминовых кислот,
• присутствуют биостимуляторы, положительно влияющие на рост культур,
• количество полезных элементов питания возрастает в несколько раз.

В связи с особенностями выращивания ККЧ как производителей биогумуса, появился термин «вермикультура » — культура выращивания червей. В промышленных масштабах или домашних условиях они способны приносить прибыль.

Достаточно заселить в компост от 1500 до 3000 особей, чтобы через год они переработали субстрат в биогмус, которой «облагородит» 3-4 сотки земли. При создании благоприятных условий для популяции червей, за теплое время года они производят до 2 тонн качественного гумуса.

Для сведения: Выращивание «калифорнийца» — выгодный бизнес: затраты на него небольшие и не нужно огромных площадей. Не имея особо сложных навыков можно получать неплохой доход. Черви нужны не только как производители биогумуса. Их применяют для ловли рыб, в качестве корма для птиц и рыб.

Необходимый субстрат и его приготовление

Разведение в домашних условиях калифорнийских червей требует подготовленного участка (места), где они будут обитать. Это могут быть ящики или контейнеры, компостные ямы или кучи. Ящики применяют картонные (внутри застелить полиэтилен), деревянные, пластмассовые. Удобны в использовании контейнеры из пластмассы.

Кормом служат любые отходы органического происхождения:

• фруктовые, овощные, картофельные очистки,
• старая заварка или гуща от кофе,
• хлебные корки или заплесневелый хлеб,
• растительные отходы, ботва растений,
• остатки продуктов питания,
• трава и листовой опад.

Для сведения: Выращивать червей можно как на свежем воздухе или в помещении. Сезонный характер носит разведение на открытом участке, так как ККЧ не способен выдерживать холодный климат. В комнатной культуре разводить вермикультуру можно круглый год.

Контейнеры для разведения калифорнийских червей

Использование контейнеров

Последовательность работ при использовании контейнеров:

1. На дно в качестве дренажа насыпаем сухой песок. Сверху помещаем контейнер с отверстиями.
2. Во вторую емкость тонким слоем в 1см насыпаем плодородную почву, а сверху помещаем пищевой субстрат слоем в 3-5см.
3. Добавляем измельченную яичную скорлупу для раскисления почвы, слой земли в 1см и увлажняем субстрат. Поливаем регулярно с помощью лейки.
4. Червей распределяем по поверхности, прикрыв небольшим куском полиэтилена или мешковиной.

Объем тары может быть разным, а вот высота должна быть 30-40см. Вначале черви питаются и перерабатывают субстрат в нижнем контейнере. Его вытаскиваем и ставим сверху новый, со свежим субстратом, куда постепенно переползают земляные особи. Постепенно меняя контейнеры, получаем богатый питательными элементами биогумус.

Выбирать из контейнера биогумус нужно трижды (через неделю), пока черви переползают в емкость со свежим субстратом. Затем высыпают и нижний слой биогумуса, но некоторые особи в нем все же остаются (до 5%).

Они питаются веществами, которые попадают в почву с водой, стекающей из верхних ярусов во время полива. Их можно использовать с питательной смесью. И даже если черви попадут в цветочный горшок, то комнатной культуре ничего не грозит.

Важно: После того, как песок на дне станет влажным, меняем его на сухой. В ящиках или контейнерах не должны содержать металлических скоб или гвоздей. Их наличие плохо сказывается на плодовитости «калифорнийца».

В ящиках субстрат готовится почти таким же способом: слой песка и пищевых отходов с яичной скорлупой, верхний слой почвы. При выращивании в отдельных емкостях труднее отделять переработанный из субстрата биогумус. Обычно червей держат «на сухом пайке» несколько дней, а затем рядом кладут корм, к которому они и переползают. Ящики удобны для зимнего содержания «питомцев», а весной их можно выпустить на участок для оздоровления почвы в естественных условиях.

Важно: Зимовать калифорнийские черви могут в тех областях, где теплые зимы. При температуре ниже +4С они впадают в анабиоз (заторможенное состояние), а при сильных морозах — погибают. При содержании в компостной яме сверху их следует накрыть слоем компоста в 40-50см. При похолодании поверх кучи насыпьте побольше снега.

Правила содержания «калифорнийцев»

Разведение калифорнийских червей начинаем с их покупки. Приобрести их можно на вермифермах. Здоровые особи имеют красный цвет и активно перемещаются. При покупке слабых червей можно не получить ни биогумуса, ни прироста особей.

Цена одной особи составляет примерно 1-3 рубля. На 1 кб.м. грунта нужно 1-3 семьи. Если черви нужны для размножения, то «маточное поголовье» — это до 1500 здоровых ККЧ и более. Основные моменты технологии, как разводить калифорнийских червей в домашних условиях:

1. поселение червей на новое местообитание,
2. образование земляными особями питательного биогумуса,
3. процесс размножения,
4. сбор гумуса и размножившихся червей для продажи.

Для активного размножения, чтобы особи хорошо плодились, нужна температурный режим от +15 до +25С. Почва должна быть нейтральной, а влажность воздуха составлять 75-80%.

Частота подкормок напрямую связана с числом особей, качества субстрата и сезона. В среднем в субстрат добавляют свежие компоненты раз в 2 недели. Нельзя добавлять за один раз много пищи, за счет этого может возникнуть брожение или изменение кислотности почвенной смеси. В кислой среде черви гибнут.

Пищу нужно добавлять по мере переработки предыдущей порции. Периодически в субстрат нужно подсыпать земляную смесь, измельченную яичную скорлупу (снижает кислотность) и песок, который улучшает процессы пищеварения у ККЧ.

Для сведения: Вводя новый рацион в питание «калифорнийцев» нужно аккуратно. При быстром переходе на новый корм зрелые особи гибнут, а молодые постепенно привыкают к новому питанию. Вводить его следует постепенно (примерно по 10%), смешивая тем кормом, который для них привычен.

Как разводить на даче калифорнийских червей

Для них на участке создается компостная яма, выстланная полиэтиленом, куда и помещаются «подземные обитатели». До заморозков их нужно постоянно подкармливать, снимая верхний слой и добавляя новый. Какую-то часть можно выпустить в почву, для удобрения своего участка.

Если нет дождей, ямы увлажняйте поливом из лейки. За лето они хорошо размножатся, но при снижении температуры будут впадать в спячку. Это не страшно, весной они активизируются, и будут нуждаться в усиленном питании. Поэтому следует позаботиться о свежем субстрате еще с осени.

При выращивании «подземных обитателей» не нужно забывать о следующих нюансах:

1. Ящик с калифорнийскими червями закрываем крышкой, сеном или мешковиной.
2. Грунт нуждается в увлажнении и рыхлении дважды в неделю: в почву должны свободно проникать воздух и влага.
3. Если температура понижается до -5С, то дополнительно утепляем ящик соломой (слой до 100см).
4. Если черви становятся вялыми, то субстрат меняем на свежий.

«Калифорнийцы» не любят колебаний влажности или ее снижения. При выращивании с использованием растительных остатков проблем не возникнет: они содержат много влаги. При другом питании регулярно увлажняйте субстрат, лишняя влага будет стекать в нижний слой песка. Если субстрат сжать в кулаке, с него стекает влага: это и есть тот субстрат, который нужен нашим «подземным жителям».

Для сведения: Излишки воды, проходя через слой биогумуса, обогащаются питательными веществами. Это ценный продукт с макро- и микроэлементами, гуминовыми кислотами, который называют вермичаем. Его полезно использовать для полива цветов и рассады.

Особенности сбыта «живой продукции»

Оптовая продажа более прибыльная, чем розничная, поскольку цена на одного червя невысока. Поэтому желательно налаживать связи с крупными поставщиками. Обычно продают и червей, и биогумус. В этой продукции могут быть заинтересованы зоомагазины и фермерские хозяйства, рыбофермы, магазины товаров для рыбалки.

Поскольку затраты на организацию самого производства сравнительно небольшие (покупка червей и контейнеров), а покупать корм не нужно, он всегда «под рукой», то первая прибыль не заставит себя долго ждать. Вначале можно продавать «калифорнийцев» соседям и приятелям, а потом, при удачном начале, искать рынки сбыта покрупнее.

Сумма от продаж – это чистая прибыль, ведь само производство не затратно. Поэтому пробуйте создать бизнес с нуля. Изучив нужную литературу, получив практические советы из Интернета или от знающих людей и имея подходящие условия, это не составит труда. Главное, чтобы было время и желание работать.

Выращивание «калифорнийца» — выгодный бизнес: затраты на него небольшие и не нужно огромных площадей.

Видео разведения в домашних условиях калифорнийских червей:

Не имея в своем распоряжении внушительных инвестиций, предприниматели для запуска бизнеса стараются выбирать те идеи, которые потребуют минимум средств. И таких вариантов предостаточно – например, разведение калифорнийских червей в домашних условиях. Организовав вермиферму (именно так будет называться такое «хозяйство»), можно без особых навыков начать зарабатывать приличные суммы, ведь черви востребованы на рынке. К преимуществам также отнесем еще и простую технологию их разведения. Калифорнийские черви используются в качестве наживы для ловли рыбы, как корм для птиц и рыб, как полезное удобрение для выращивания плодовых культур и овощей.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – от 5000 руб.

Насыщенность рынка – средняя.

Сложность открытия бизнеса – 3/10.

Выращивание калифорнийских червей, если создать «питомцам» оптимальные условия для роста и грамотно наладить процесс сбыта, очень скоро выйдет на точку безубыточности, начав приносить стабильно высокие прибыли. А чтобы минимизировать финансовые рынки, стоит начать с малого – с домашней вермифермы. А со временем, когда дело пойдет в гору и наберется широкий круг постоянных покупателей, можно вложиться и в масштабное производство калифорнийского червя. В этом случае затрат потребуется значительно больше, но и они быстро окупятся.

А как разводить калифорнийских червей? Рассмотрим, какие средства придется задействовать предпринимателю, чтобы организовать рентабельный бизнес.

Где разводить калифорнийских червей?

Чем хорошо это направление, так это тем, что от предпринимателя не потребуется площадей большого метража. Отлично, если в собственности имеется собственный загородный участок или дом с погребом – тогда все проблемы будут решены, поскольку именно здесь можно начать свой бизнес.

Технология организации вермифермы позволяет выращивать червей 2 способами:

• На открытом воздухе.
• В закрытом помещении.

Если червей разводить на даче на открытом участке, то бизнес будет носить больше сезонный характер, поскольку особи не выдержать сильных холодов, а значит, деятельность придется приостановить до наступления весны. А вот держа червей в помещении (в том же погребе или сарае) с соблюдением оптимальных температурных условий, можно вести свою деятельность круглый год.

Собираясь запускать вермиферму на открытом участке, необходимо тщательно огородить задействованную территорию, а еще лучше – частично забетонировать прилегающую площадь. В противном случае, не избежать нашествия вредителей (например, кротов).

Чтобы стало возможным разведение и продажа калифорнийских червей потребуется подготовить им «дома». Для этого могут использоваться деревянные ящики или пластиковый контейнер. Емкости могут быть разного объема, но по высоте лучше придерживать диапазона в 30-40 см. Чтобы не тратить лишних средств, ящики можно самостоятельно смастерить из крепких досок. Да и у многих на дачах без дела стоят большие пластиковые бочки, которые можно разрезать напополам и задействовать в своих целях.

После того как емкости будут подготовлены, необходимо наполнить их питательным субстратом, чтобы содержание червей осуществлялось по всем правилам. Так в чем и как вырастить калифорнийских червей? На дно ящика укладывает слой грунта со здоровыми особями. А чтобы им было, чем питаться, сверху укладывается субстрат, который может состоять из перегноя, пищевых отходов, навоза, прелой листвы. Таким образом, для червей создаются оптимальные условия для роста и развития – им тут тепло и сытно.

Следует проследить, что в слое земли нет никаких металлических включений. Это может негативно сказаться на плодовитости особей.

А когда черви «заселены» в ящики требуется обеспечить им должный уход – кормление и оптимальную температуру.

Особенности содержания калифорнийских червей

Важный вопрос, который стоит решить заранее – где можно купить калифорнийских червей. Если приобрести некачественный «посадочный материал», все труды предпринимателя могут оказаться напрасными – он не получит ожидаемого прироста. А приобретают червей на таких же вермифермах. При совершении сделки нужно проследить, чтобы все особи были именно красного цвета и активно двигались.

Практика показывает, что маточное поголовье должно составлять более 1500 здоровых особей. На «заселение» 1 м 3 грунта потребуется 1-3 семьи. Оптовая стоимость 1 червя составляет 1-3 руб.

Калифорнийские черви как бизнес привлекателен, в первую очередь нехитрой технологией ведения хозяйства. Если вкратце, то основные этапы таковы:

• «Заселение» поголовья в ящик с субстратом.
• Переработка особями компоста в питательный биогумус.
• Размножение особей.
• Сбор гумуса, червячного чая, живых особей с целью дальнейшей продажи.

А чтобы калифорнийский червь для рыбалки активно плодился, необходимо поддержание оптимальной температуры в пределах +15…+25 ˚C. Но особи могут выдерживать и более низкие температуры. Кислотность почвы должна составлять 7 рН, а влажность воздуха – 75-80 %. Можно выделить и некоторые нюансы, которые следует соблюсти, решив поставить дело на поток:

• Сверху ящик лучше накрыть крышкой, сеном или мешковиной.
• Дважды в неделю следует рыхлить грунт для доступа кислорода в глубинные слои почвы.
• В случае понижения температуры до -5 ˚C, компост дополнительно укрывается слоем навоза и соломы. Высота такого утепляющего слоя должна составлять не менее 100 см.
• Если особи вялые и не прячутся от резкого света, их нужно перенести в новый субстрат.

А чем кормить калифорнийских червей? Здесь не потребуется особых затрат, поскольку питаться особи могут, в буквальном смысле слова, объедками со стола – использованной чайной заваркой, вымоченной бумагой, пищевыми остатками. Коровий и свиной навоз для подкормок можно использовать только по прошествии полугода после его получения (но не позднее 2 лет), а вот кроличий или козий – сразу же. Грунт с червями следует изредка поливать, используя лейку.

То, насколько часто будет осуществляться подкормка червей, зависит от количества особей, времени года и вида корма. В среднем, питательный субстрат обновляют с периодичностью раз в 1,5-2 недели.

Особенности сбыта калифорнийских червей

Продажа калифорнийских червей оптом принесет предпринимателю гораздо большую прибыль, чем реализация особей розничным покупателям. Учитывая это, первым делом стоит наладить контакты именно с постоянными
крупными клиентами.

И поскольку бизнес предполагает сбыт не только самих червей, но и тех продуктов жизнедеятельности, что они образуют, вермифермой могут заинтересоваться следующие покупатели:

• частные дачники и рыбаки,
• фермерские хозяйства,
• зоомагазины,
• магазины товаров для рыбалки.
• рыбофермы.

А поскольку цена калифорнийского червя и сопутствующей продукции невысока, многие сделки будут осуществляться именно оптовыми партиями, что будет только преумножать доход предпринимателя. А чтобы как можно больше клиентов узнали о действующей поблизости вермиферме, следует позаботиться о ее рекламе.

Какие методы маркетинга здесь можно задействовать?

• Прямые продажи.
• Объявления в Интернете, газете и «на заборах».
• Рекламные листовки.

Насколько рентабелен бизнес?

Зная, где купить калифорнийских червей для разведения и как организовать сам процесс, уже совсем скоро можно начать зарабатывать. На закупку маточного поголовья уйдет не более 5000 руб. И если не брать в расчет ящики, которые потребуются, то это и есть все затраты на бизнес, поскольку каких-то особых кормов червям не требуется.

Начать можно с малого – с продаж натурального удобрения и живых червей своим соседям. А когда вермиферма разрастется, можно будет задуматься о выходе на более крупные рынки сбыта.

Подсчитать точные доходы, которые будет приносить «хозяйство», достаточно сложно. Но основную экономическую тенденцию уловить все же можно, если учесть, сколько стоит красный калифорнийский червь – а это порядка 1-3 руб./шт. Отметим, что сумма от продаж практически полностью и будет составлять чистую прибыль, получаемую предпринимателем, поскольку больших переменных затрат здесь не предвидится.

Привожу информацию о Червях Калифорнийских их блога Виталия Забудько (moyhytor.wordpress.com/2015/07/12/красный-калифорнийский-червь ) :

Красный калифорнийский червь

Ещё земледельцы Древнего Египта видели в дождевых червях залог будущих урожаев. Aристотель называл их кишечником земли. И это действительно так: пропуская через свой кишечник землю и растительные остатки, черви обогащают почву.

Только в 50-х годах 20-го века встал вопрос о разведении червей специально, как производителей очень ценного, экологически чистого удобрения. Возникло понятие ”Вермикультура” - культура разведения червей. Был выведен красный Калифорнийский червь, которого и используют для создания вермикультуры.

Что такое Калифорнийский Червь ?

Среди всех видов дождевых червей, существующих в мире, лишь немногие поддаются разведению в искусственных условиях.

Но наиболее универсальными по своим характеристикам и наиболее экономически привлекательными являются черви, относящиеся к виду «Красных червей».

Красный дождевой червь обычно имеет коммерческое наименование «Калифорнийский», поскольку именно в штате Калифорния Соединенных Штатов Америки началось интенсивное культивирование его в пятидесятые годы прошлого столетия.

Среди различных видов, полученных в результате различных селекций, повсеместно распространен и успешно воспроизводится красный червь, полученный американцем Барретом, как результат селекции обычного навозного червя.

Калифорнийский красный червь - новая порода дождевого червя Eisenia foetida. Была получена в университете штата Калифорния, в результате гибридизации различных пород дождевого червя, в 1959 году.

Его длина до 10 см., диаметр 3-5 мм, масса тела около 1 г., появление нового поколения через 21 день, наступление половой зрелости через 90-120 дней. Потомство двух червей может достигать 1,5 тыс. особей в год. Через 40 дней популяция червей удваивается .

Биомасса червя содержит целый комплекс биологически ценных веществ и используется для скармливания всем видам животных и рыбе, как в сыром так и в переработанном виде.

Ценность кормов при добавлении биомассы червя увеличивается на 20-25 %. Червь также перерабатывается в белковую муку, содержащую 67 % белка и 20 % жира. Мука помимо других аминокислот содержит и особо ценные - лизин 8 %, метионин 3 %.

Белковая мука эффективнее всего используется для производства комбикормов, как пищевая добавка.

Особенности Калифорнийского червя :

РАЗЛИЧНАЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ И ПЛОДОВИТОСТИ ЛЕСНОГО ДОЖДЕВОГО И КРАСНОГО КАЛИФОРНИЙСКОГО ЧЕРВЯ.

1. Название; 2. Продолжительность жизни, лет; 3. Периодичность совокуплений, сутки; 4. Количество новорожденных в коконе.

Калифорнийский красный червь - (16) (7) (2-21);

Лесной дождевой червь (8000 различных видов) - (4) (45) (1-4);

Среда обитания - специальный, насыщенный органическими соединениями субстрат (навоз, компосты, органические отходы и мусор), но не почва.

Долгожитель - живёт 16 лет, откладывая за сезон 20 коконов.

В сутки съедает в 2 раза больше, чем весит сам.

Никуда не уползает из ящиков, в которых его разводят.

Смеси, в которых живут черви должны быть обязательно влажные. Для сохранения влаги следует покрывать контейнеры куском полиэтилена.

В пищу следует добавлять истолчённый яичный порошок или известь, так как черви не любят кислые субтракты.

Их можно разводить как в промышленном масштабе, так и в квартире, на балконе и на дачном участке.

Разведение Калифорнийского красного червя.

”Калифорниец” - прекрасное ”домашнее животное”. Его можно поселить в ящик, сделанный из дерева или фанеры, даже в картонный, но изнутри выстланный полиэтиленом, в стеклянный старый аквариум, в пластмассовый ящик.

Aкционерное общество закрытого типа ”Фарт” рекомендует три контейнера из пластмассы: первый - со сплошным дном, второй и третий - с дырчатым днищами. Все контейнеры вставляются один в другой. Внизу - со сплошным дном.

Порядок работы с этими контейнерами следующий :

В контейнер со сплошным дном насыпаем чистый сухой песок. На него ставим дырчатый контейнер.

В этот контейнер кладём слой ”живой” земли или слой плодородной огородной почвы - слой 1 см, сверху кладём пищевой субстрат слоем 3 - 5 см, затем припудриваем пищевой слой ”новой землёй” или порошком из яичной скорлупы, сверху слой ”живой земли” или почвы - 1 см.

Черви кладутся на поверхность почвы. Приготовленный субстрат увлажняется. Комочек субстрата, если его сжать в руке, не рассыпается, когда расжимаете кулак.

Сверху прикрываем контейнеры куском полиэтилена. Когда субстрат будет переработан в дырчатом контейнере, ставим на него 3-й контейнер, заряженный таким же образом, как и 2-й.

Через 1,5 - 2 месяца все черви из контейнера переползут в 3-й контейнер и начнут работать в нём. Во 2-м контейнере образовался Биогумус, который можно использовать. Таким образом, меняя контейнеры, мы получаем плодородный биогумус.

Песок в нижнем контейнере через некоторое время становится очень влажным, в нём скапливается влага, образовавшаяся в результате работы червей. Песок с влагой - также полезная добавка к почвенным грунтам. Мокрый песок следует сменить на сухой.

Если же нет возможности приобрести описанные контейнеры, можно обойтись вышеназванными ёмкостями. На дно обязательно кладут песок - он является дренажом. Затем слой почвы 1 - 2 см, слой пищевых отходов 3 - 5 см, опять слой почвы 1 - 2 см.

В пищевые отходы добавляют немного молотой яичной скорлупы - ”калифорнийцы” не любят кислой среды.

Отделять биогумус из таких ёмкостей труднее, чем из контейнеров. Можно подержать червей на голодном пайке некоторое время, а затем в определённом месте положить корм, все черви переползут в это мест о.

Такие ёмкости удобно использовать для сохранения калифорнийского червя зимой, с тем, чтобы летом переселить его в сад или огород.

Чем кормят калифорнийского червя дома ?

Очистки от сырых овощей, особенно картофеля, надо тщательно размельчить (провернуть через мясорубку), иначе они не будут переработаны.

Прекрасно перерабатываются :
шкурки бананов;
кожура цитрусовых;
огрызки яблок;
спитой чай и гуща от кофе;
заплесневелый хлеб, корки хлеба и булки;
остатки каш, кусочки сыра;
гнилые помидоры, яблоки и прочие отходы растительного происхождения.

Можно кормить червей травой и листьями. Мясными отходами кормить червей не рекомендуется.

Как регулярно кормить ?

Когда у Вас имеются контейнеры, интервалы подкормки 1,5 - 2 месяца, т. е. кормим, когда заряжаем контейнер. В одиночных ёмкостях даём понемногу через 2 - 3 дня, стараясь кормить так, чтобы непереработанный субтракт не накапливался.

Жизнь червя на воле .

В мае ”калифорнийца” можно переселять на улицу, в компостную кучу из бытового мусора, перепревшего навоза, сорняков. Рекомендовано на стандартное ”ложе”, на гряду размером 2 х 1 м от 30 до 100 тыс. червей.

Червей помещают на подготовленную заранее кучу, составленную из хорошо прокомпостированного навоза, перемешанного с опилками, соломой, можно использовать для корма сорняки. Каждые 10 дней добавляют корм.

Поливают компост в зависимости от погоды 2 - 3 раза в неделю. К концу сезона получаем прекрасный биогумус.

Разведение на животноводческой ферме

Из чего лучше производить биогумус ?

Субстрат должен состоять примерно из 2/3 навоза, 1/3 торфа плюс добавки сидератов или соломы. В таком случае выход биогумуса будет самый большой.

Зимовка

На зиму нужно обязательно укрыть «червятник» полуметровым слоем соломы, так как в отличие от российских сородичей калифорниец не уходит на зиму в глубину, и может вымерзнуть, если не принять мер.

Другая серьезная опасность для червей - мыши и кроты, которые охотно поедают червей. Имеет смысл зимой держать «страховой» запас дома или в тёплом помещении.

Цикл переработки субстрата

Цикл переработки субстрата в лотках составляет обычно около 5 месяцев, при этом количество червей увеличивается в пять… десять раз, в зависимости от тщательности поддержания оптимальных условий. Если же взрослых червей отделять каждые 2 месяца, можно ещё больше ускорить воспроизводство вермикультуры.

Преимущества и недостатки

Красный калифорнийский червь достигает половой зрелости в возрасте трех месяцев, когда его можно считать совершенно зрелым.

Две особи дождевого червя в год могут произвести в среднем 1500 молодых червяков при достаточно нормальных условиях умеренного климата. Таким образом, одна пара ежегодно производит 3000 молодых червей за пять поколений.

Эта пара выращиваемая в оптимальной среде при постоянной средней температуре, постоянной и контролируемой влажности, наличии приемлемой пищи и достаточного количества воды, может произвести от 7 до 10 молодых червей на каждую капсулу и до 20-21 молодого червя при их разведении в теплице.

От обычного дождевого червя, калифорнийский червь отличается более высокой жизненной активностью и способностью быстрее и полнее перерабатывать корм. В результате переработки одной тонны субстрата получается около 600 кг биогумуса, а прирост биомассы червей составляет 100 кг.

Как уже отмечалось выше, единственный недостаток калифорнийского червя - он слишком теплолюбив .

У него ослаблен инстинкт самосохранения при отрицательных температурах и поэтому при охлаждении среды обитания калифорнийский червь не уходит в глубь грунта на глубину промерзания, а собирается в одном месте в больших количествах и благополучно замерзает.

Так что, если собираетесь разводить данный вид червя, следует позаботиться о хорошем червятнике с положительной температурой в зимний период или придётся хорошо утеплять бурты при выращивании на улице.

Вот существенная полезная информация:

Обратите внимание

Следует учитывать, что взрослые черви очень сложно приучаются к новой пище. Это прочно связано с их биологической особенностью — черви программируются на потребление пищи сразу после рождения, поэтому привыкнуть к другой уже не могут.

Поэтому, покупая технологических червей, нужно учитывать данный риск. Заселять новые субстраты следует только коконами червей, тогда вылупившись, черви настроятся на переработку только этого вида пищи.

Полезный совет

Зимовку калифорнийским червям можно сделать следующим способом — выкопать углубление диаметром 1,5 — 2 метра и глубиной около 20 см, поздней осенью загрузить в него червяков и засыпать опавшей листвой слоем 50 см. Контрольную партию следует хранить в погребе в ящике объемом 2-3 ведра.

Не верю, что в средней полосе России Черви Калифорнийские выживут под слоем листьев толщиной 50-т см. — можете проверить, если червей не жалко.

Считаю, что имеет смысл попробовать выращивать и Червей Калифорнийских, чтобы составить о них личное представление, но в основном следует сосредоточиться на выращивании местных дождевых червей, Червей Старатель и Червей Дендробена.

Приглашаю всех высказываться в

Любители рыбалки хорошо знают, что непременным условием хорошего клева является правильная приманка, которую на сегодняшний день можно приобрести в специализированных магазинах. Профессионалы используют для этой цели червей калифорнийских. Однако далеко не всем известно, что применять их можно не только в качестве наживки.

Дождевые черви: разновидности

Черви - это самый распространенный вид беспозвоночных животных. Ареал их обитания исключает только Антарктику. Есть множество видов и подвидов этих существ.

В зависимости от поведения в естественной среде обитания биологи выделяют три типа:

• Epigeic.
• Endogeic.
• Anecic.

Черви, которые относятся к последнему типу, живут на поверхности грунта. Норы они роют только вертикально, а питаются органикой. Активность данной категории моментально угасает в случае перемещения из привычной среды обитания. Именно поэтому они тяжело поддаются разведению. Данный тип червей выполняет крайне важную роль в процессе формирования почвы. Практическое их использование и ограничивается почвообразованием. Также они могут быть использованы как наживка на рыбалке.

Черви второго типа живут в почве, богатой минералами. Для обеспечения жизнедеятельности им требует меньше органических веществ. Норы роют горизонтально, но не любят находиться на поверхности. Они перерабатывают почву и насыщают ее тем самым различными питательными веществами, а также обогащают кислородом.

Черви Epigeic прекрасно переносят искусственные условия проживания, поэтому их чаще всего используют для разведения с целью получения экономической выгоды. Данный тип червей предпочитает верхний слой почвы, богатый органикой. Они хорошо себя чувствуют в остатках коры, деревьев и листьях. Условия разведения калифорнийского червя предусматривают целый ряд тонких моментов.

Бизнес на разведении червей

Чтобы определиться с основами разведения червей, нужно сперва разобраться с главными понятиями, используемыми профессионалами. Компостом называют удобрение из органических отходов. Его получают при участии микроорганизмов. Наиболее распространенными источниками для производства данного удобрения являются навоз, торф, листва и птичий помет. Продукт переработки компоста дождевыми червями называют биогумусом. Калифорнийский червь в домашних условиях может использоваться как раз для повышения качества удобрений.

Разведение червей: основные направления деятельности

Одним из главных направлений бизнеса по разведению калифорнийского червя является создание биогумуса. Этот продукт пользуется высоким спросом как среди фермеров, так и в частных хозяйствах. Данный вид удобрения востребован даже за рубежом. Согласитесь, есть о чем задуматься, если вы планируете расширять бизнес в этой области. Биогумус на сегодняшний день представляет собой довольно выгодное вложение инвестиций.

Вермикомпост

Это удобрение активно используется для выращивания различных овощных культур. Это касается не только тепличных овощей, но и корнеплодов, вроде моркови или картофеля. При использовании вермикомпоста можно увеличить урожайность на 40 %. Биогумус невероятно эффективен при выращивании ягод, таких как земляника или клубника. Данное удобрение сегодня пользуется высоким спросом. Это означает, что на его продаже можно сделать неплохой бизнес. Импортерами биогумуса в настоящее время являются достаточно богатые страны, такие как Объединенные Арабские Эмираты.

Использование этого удобрения позволяет даже в достаточно агрессивных климатических условиях получать высокий урожай несколько раз в год. Качественное удобрение ценится. За тонну продукции сегодня могут предлагать около 2000 долларов. Конечно, в Европе она стоит не так высоко, но цена в 600 евро тоже довольно неплоха. Это означает, что при грамотном подходе на продаже биогумуса можно неплохо зарабатывать. Чтобы не просто попасть на этот рынок, но и закрепиться на нем, придется как следует постараться.

Экономическая целесообразность

В данном обзоре главным образом рассматривается, как разводить калифорнийских червей. Прежде всего, следует изучить основные преимущества использования данного вида с экономической точки зрения.

Многие считают, то черви калифорнийские имеют какие-то невероятные характеристики, которые выгодно их отличают от других разновидностей. Считается, что они могут жить по 15-16 лет. Это не так. Продолжительность жизни совершенно такая же, как и у их отечественных родственников, и максимум составляет 6 лет. Бытует также мнение, что калифорнийские черви способны выживать при экстремальных температурах (от 2 до 40 градусов). Это тоже неправда: черви начинают погибать, когда на улице становится ниже 4 градусов, а при жарких климатических условиях свыше 35 - теряют активность. Однако, несмотря на огромное количество недостоверной информации, этот вид имеет определенные преимущества.

Положительные моменты

К реальным плюсам, которыми отличаются черви калифорнийские, можно отнести то, что они остаются активными даже в холодное время года. Также стоит подчеркнуть компактность популяций и высокий уровень размножения по сравнению с простыми дождевыми червями. Здесь цифры, указанные в рекламе, ничуть не врут. Так что у использования этого вида есть очевидные преимущества.

Разведение

Чем же так хороши калифорнийские черви? Разведение в домашних условиях обычно происходит на территории простого садово-огородного участка. В таком случае эта работа может стать неплохим источником дополнительного дохода. Чтобы правильно разводить червей, необходимо организовать деятельность определенным образом и четко следовать указаниям. Рассмотрим основные особенности создания бизнеса в рамках частного хозяйства.

Как развести червей на дачном участке?

Многих сегодня интересует такая тема, как разведение калифорнийских червей. Домашних хозяйств будет вполне достаточно для начала такого рода бизнеса. Необходимо сперва приобрести взрослых червей либо мальков. Здесь все по большей части зависит от вашего финансового положения. Для разведения на участке необходимо подготовить яму квадратной формы. Глубина ее должна достигать примерно 70 см, а габариты - метр на метр. Чтобы черви не перебросились на остальные просторы дачного общества, нижнюю часть ямы покрывают досками и хорошо утрамбовывают. После этого в яму вываливается питательная среда. Для получения вермикомпоста следует осуществить вытяжку червей. Чтобы они успели переработать питательную среду, должно пройти несколько недель.

Под вытяжкой имеют ввиду внесение слоя субстрата и его разрыхление. Черви после этого выползут на верхний слой. Затем этот насыщенный материал необходимо перенести в новую яму, чтобы продолжить цикл создания вермикомпоста. В среднем он занимает примерно 3-4 недели. Переработанный таким образом компост просеивается и высушивается. В таком виде его можно продавать. Черви при этом могут спокойно продолжать свою работу в следующей яме.

Из чего готовят субстрат?

Для это цели подойдут любые отходы, имеющиеся под рукой: солома, бумага, ботва, органический наполнитель. Эту массу необходимо расположить недалеко от ямы с червями и полить жидким навозом. Рыхлят субстрат раз в две недели.

Калифорнийский червь, фото которого наверняка знакомо многим, имеет особую инвестиционную привлекательность. Для его разведения не требуется больших вложений. Достаточно проявить немного терпения и интерес к данному занятию. Ведь далеко не каждому понравится иметь дело с неприятными запахами и существами, копошащимися в земле.

Разведение в промышленных масштабах

Когда речь заходит о заготовлении биогумуса в крупных объемах, появляется целый ряд нюансов. Если для частного хозяйства вам понадобятся черви калифорнийские в объеме 10-20 тысяч особей, то в промышленных масштабах обычно берется популяция не меньше миллиона. Также в этом случае вам потребуется помещение, площадью от 10 до 15 квадратов, с искусственным освещением и постоянной температурой от 15 до 30 градусов. Желательно также, чтобы в комнате присутствовала система естественного водоснабжения. Особое внимание также следует уделить защите от грызунов. Для размещения колоний червей потребуется организовать стеллажи.

Заключение

Разведение калифорнийских червей представляет собой выгодный бизнес, имеющий целый ряд особенностей. Несмотря на то, что он требует минимальных вложений, от вас все же потребуется некоторая степень подготовки и желание принимать непосредственное участие в самом производственном процессе.

Для чего же содержат и разводят таких, казалось бы, малопривлекательных существ как дождевые черви?

В основном для производства биогумуса. Биогумус - это ценное органическое удобрение, основной продукт жизнедеятельности червей. Самих червей также можно использовать, как корм для различных домашних животных (рыб, земноводных и рептилий, а также для некоторых видов птиц и грызунов). Но, поскольку мои домашние питомцы (кот и японская амадина) есть червей отказались категорически, то я держу червей исключительно для получения биогумуса. Основная часть популяции червей живет у меня на дачном участке. Там оборудован специальный червятник, который на зиму укрывается лапником и пленкой. Но часть червей я держу и в городской квартире.

Живут они в террариуме, в дне которого проделано некоторое количество отверстий, для того, чтобы не скапливалась излишняя влага. Естественно, что террариум должен стоять на каком-то поддоне. Террариум находится в темном углу под столом, поскольку черви не любят света.

Питаются черви практически любой органикой - картофельными очистками, различного рода кухонными отходами, использованной чайной и кофейной заваркой, хлебными корками, размоченными газетами и проч. Не стоит злоупотреблять цитрусовыми (лимонными, апельсиновыми и мандариновыми корками), они сильно закисляют субстрат. Также лучше воздержаться от использования животных отходов - мяса, яичного белка и желтка и проч. - в основном по двум причинам, во-первых, из-за неприятного запаха, возникающего при разложении животного белка, и, во-вторых, если вы разводите червей на даче, мясные и прочие животные отходы могут привлекать крыс и мышей. Не едят черви животные жиры (молоко и т.д.).

Некоторые говорят, что кормить червей животным белком не стоит, поскольку черви - вегетарианцы. Но они скорее падальщики, чем вегетарианцы. По-моему мнению, разложившийся растительный белок не очень сильно отличается от разложившегося животного белка. Хотя, возможно, что черви предпочитают растительный белок, но, способны есть и животный. Ведь питаются же они простейшими нематодами. В природе очень мало животных, имеющих строгие ограничения по питанию; очень мало абсолютных вегетарианцев или абсолютных хищников. Кошки и собаки, будучи хищниками, с удовольствием едят траву. Коровы, вместе с травой, поглощают достаточное количество животного белка в виде насекомых и прочих мелких животных. Отсутствие строгих ограничений в пище позволяет животным приспосабливаться к меняющимся условиям среды. Как пример можно привести свиней, предки которых, как известно, были хищниками. Но вернемся к червям.

Время от времени червям нужно давать яичную скорлупу и мелкий песок. Песок служит червям также, как камешки курам - для улучшения пищеварения. Разумеется вся пища, даваемая червям, должна быть провернута через мясорубку или измельчена другим способом, поскольку черви не имеют зубов и пережевывать пищу не могут. Ко всему этому не надо забывать и о поливе, поскольку при влажности субстрата менее 35% черви у вас погибнут в течение недели. Для полива ни в коем случае не следует использовать хлорированную воду. Хлор для червей - яд. Используется либо дождевая, либо хорошо отстоянная вода.

Корм добавляю периодически небольшими слоями. Когда террариум оказывается заполненным, червей с частью старого субстрата пересаживаю в другой террариум, и все начинаю заново. А биогумус из старого террариума готов к использованию. Червей можно пересаживать и вручную, но это довольно нудное занятие. Лучше на некоторое время прекратить кормить червей, дать им проголодаться. Затем положить сверху соломенную резку или рваную бумагу, смоченные в растворе сахара. Можно использовать мезгу овощей и фруктов. Дня через два-три большая часть голодных червей поднимется наверх, на новый корм, откуда их можно будет собрать. За сутки один червь способен переработать количество органики равное его собственному весу. А средний вес дождевого червя равен 0,5 г. Не берусь говорить, какова должна быть оптимальная плотность червей в червятнике (террариуме). В природных условиях плотность червей составляет от 100 до 20 000 особей на квадратный метр.
Произведенный червями биогумус я использую для комнатных цветов и для рассады. Таким образом я экономлю деньги и получаю продукт, в котором я уверен. Поскольку вы никогда не можете точно сказать откуда взята земля, купленная вам в магазине. Из предметов, которые я находил в пакетах с цветочной и садовой землей, можно было бы сделать довольно обширную экспозицию - камни, палки, кости, и даже целый муравейник с живыми муравьями и муравьиными яйцами. Если вы используете биогумус для комнатных цветов, то в цветочный горшок могут случайно попасть отдельные червяки или их коконы. Некоторые цветоводы, почему-то, этого пугаются. Однако никакого вреда червяки цветам принести не могут. Корни они не грызут, поскольку, как я уже говорил, у них нет зубов. Съесть они могут только сгнивший корень, но с гнилыми корнями растение и без червей погибнет. Но если вам неприятно сознавать, что в вашем цветочном горшке живут черви, то легче их просто выбрать вручную, чем пытаться их чем-то травить или, как советуют некоторые, опускать горшок в воду и ждать, пока черви захлебнуться. Так можно только погубить растение. Черви же могут жить в воде довольно долго (до недели).

Некоторые неприятные моменты, которые могут возникнуть при разведении червей.

Это, во-первых, запах от отходов, которыми вы кормите червей, и, во-вторых, появление всякого рода посторонних насекомых. Готовый биогумус неприятного запаха не имеет, он пахнет обыкновенной землей. К тому же черви выделяют определенные вещества, служащие подобием дезодоранта. Однако только что положенный корм, который черви еще не начали есть, может издавать запах. Многое тут зависит от вида корма, размоченные газеты или чайная заварка особого запаха не издают, а заварка от кофе - даже вполне приятный запах. Но если в корме есть животный белок, то запах может быть довольно мерзким. В таком случае новый корм надо присыпать готовым биогумусом. Некоторые, правда, для борьбы с неприятными запахами используют ЭМ-препараты, вроде "Байкала" или "Возрождения". Лично я осенью привожу с дачи некоторое количество земли и ею периодически присыпаю субстрат. Думаю, что и для рассады это неплохо, поскольку биогумус по своим свойствам приближается к той почве, в которой рассаде предстоит расти летом.
Что касается насекомых, то чаще всего в субстрате заводятся дрозофилы, иногда подуры. Сами по себе эти существа совершенно безвредные. Причинить вред червям они не могут. Скорее наоборот. Известно ведь, что черви питаются простейшими нематодами, бактериями, спорами грибов и прочей микрофлорой и микрофауной. Правда, едят ли черви яйца и личинок дрозофил или подур мне неизвестно. Как бы там ни было, но присутствие в квартире различный мошек вряд ли кому-нибудь понравится. Поскольку появление этих насекомых связано в первую очередь с повышенной влажностью субстрата, которым вы кормите червей, то и бороться с ними можно сокращая полив (однако не прекращая совершенно, чтобы не погубить червей). Как мне подсказали на одном форуме, для уничтожения дрозофил можно применять липкую ленту для мух, если полосками наклеить ее на крышку террариума. Подур можно ловить на кусочек сырой картошки. Они ее очень любят и собираются на ней в большом количестве. Не стоит употреблять ядохимикаты, вы можете и червей потравить.

Где брать червей?
1. купить красных калифорнийских червей.
2. купить специально выведенных российских (например, владимирских)
3. накопать на огороде, в лесу, собрать на улице после дождя.

Прежде чем обсудить эти три варианта, сделаю одно важное отступление. Какой бы вариант вы ни выбрали, вам все равно не удастся подобрать для червей точно такой же корм, к которому они привыкли. Да и главное преимущество содержания червей в том, что из ваших бесплатных отходов вы можете получать ценное удобрение. По поводу того, насколько легко черви переходят на новый корм существуют разные мнения. Профессор Игонин раньше придерживался мнения, что черви довольно тяжело привыкают к новому корму. Некоторые его коллеги считают, что это не такой уж существенный вопрос. Да и сам Анатолий Михайлович (после того, как занялся продажей "Владимирских старателей" :) теперь высказывается не столь категорично. Судя по своему опыту, могу сказать, что резко переводить червей на новый корм все же не стоит. Можно потерять если не всю популяцию, то большую ее часть. Хорошо, если к этому времени черви уже отложили коконы. Молодые, только что рожденные черви привыкают к тому корму, который попробовали при рождении. Если все же необходимо перевести червей на новый корм, то делать это надо постепенно, понемногу подмешивая его в старый.
С этой точки зрения рассмотрим все три вышеуказанных варианта. Поскольку способность адаптироваться к новым условиям зависит в большой степени от самих червей. Если вы решили купить "калифорнийцев", то убедитесь, что вам продают действительно калифорнийских червей, а не обыкновенных, накопанных здесь же под забором. Иногда под видом молоди червей продают нематоду. У продавца должно быть разрешение на продажу червей, выданное карантинной службой. Красные калифорнийские черви обладают высокой производительностью, но довольно привередливы к субстрату и к условиям содержания. Они годны только для домашнего содержания, то есть живут только в тепле. Если вы захотите поселить их на даче, то, скорее всего, они померзнут в первую же зиму. Что касается владимирских червей, то они без сомнения более приспособлены к нашим условиям. Это неплохой вариант, если вам не жаль тратить на червей деньги. Если вы собираетесь содержать червей не только дома, но и на даче, или только на даче, то, на мой взгляд, вам лучше накопать их в близлежащем лесу или на поле. И переселить их к себе в червятник. Это будут черви наиболее приспособленные именно к вашим условиям. Не забудьте только накопать их вместе с землей, и в эту землю понемногу добавлять ваш новый корм. Наиболее легко приспосабливающимися, из тех кого я видел, на мой взгляд, являются московские червяки, которых я подобрал на улице после дождя. Видимо они настолько привыкли жить в тяжелых городских условиях и питаться всякой дрянью, что их не так-то легко извести.
Ну вот, пожалуй, вкратце, это все. Более подробно читайте о червях в книге А.М. Игонина "Как повысить плодородие почвы в десятки раз с помощью дождевых червей."

Подробно о биогумусе

Состав биогумуса и его свойства
Основным продуктом переработки компостов с помощью технологических червей является гумусное органическое удобрение биогумус - червекомпост.

В биогумусе 50% влажности содержится 12-15% гумуса.
Агрохимическая ценность сухого биогумуса следующая:
. гумус - 25-35%;
. азот - 0,8-2%;
. фосфор - 0,8-2%;
. калий - 0,7-1,2%;
. магний - 0,3-0,5%;
. кальций - 2-3%;
. кислотность pH = 6,9-7,2;
. микрофлора - 2*10**12 кл/г;
. фульвовые, гуминовые кислоты;
и все это в сбалансироанном виде.

Биогумус -это также и микробиологическое удобрение. Внесение его оздоровляет почву. Биокомпост превосходит навоз и компосты по содержанию гумуса в 4-8 раз. Биогумус содержит большое количество ферментов, витаминов, почвенных антибиотиков, гормонов роста растений и других биологически активных веществ. Продолжительность действия биогумуса - 5 лет.

В отличие от навоза биогумус не обладает инертностью - растения реагируют сразу на него. При использовании биогумуса вегетационный период у растений сокращается на 1,5-2 недели. Доказано, что гуматы, содержащиеся в биогумусе нетоксичны, неканцерогенны, немутагенны, не токсичны для эмбрионов. Биогумус не содержит семян сорняков. Биогумус не имеет запаха, его приятно держать в руках.
За время хранения биогумус может даже высохнуть, но не потеряет своих качеств.

Использование биогумуса
Биогумус можно вносить весной под перекопку, можно насыпать в лунки для рассады, в рядки для посева семян.

Биогумус добавляют в посадочные смеси для выращивания рассады и комнатных растений.

"Пересолить" биогумусом почву невозможно, чем больше вносите, тем лучше.

Биогумус можно настаивать в воде и поливать настоем растения.

Исключительно эффективно применение минеральных удобрений в смеси с биогумусом.

Нормы внесения биогумуса
Поскольку биогумус приходится экономить, нормы внесения его следующие:
. при высадке рассады в грунт добавьте 1-2 горсти биогумуса в лунку;
. при высадке рассады томатов добавьте 0,5-1 литра биогумуса в лунку;
. под картофель 0,5-1 литра биогумуса с каждой картофелиной;
. почву под огурцами мульчируйте биогумусом слоем 1-2 см;
. почву под клубникой мульчируйте биогумусом слоем 1-2 см;
. почву под плодовыми деревьями не перекапывайте, а ежегодно мульчируйте слоем биогумуса 2-3 см;
Компания "Master Ground", поставляющая удобрение биогумус рекомендует следующие нормы внесения:
. цветы - 0,5-1,5 кг/кв.м;
. овощи - до 2 кг/кв.м или 150 г/пог.м;
. ягодные - 0,5-1,0 кг под куст;
. плодовые - 1-2 кг под каждое дерево;

Водный настой биогумуса
Водный настой биогумуса используют для замачивания семян, полива рассады, комнатных растений, огородных культур.
1 стакан сухого гумусного удобрения размешать в 1-м ведре воды и дать отстояться в течение суток. Вода приобретает цвет чая. Осадок можно использовать для подкормок комнатных цветов.
Полученным настоем замачивают семена капусты, огурцов, томатов на 12 часов.

Для полива растений настой разбавляют еще двумя частями воды.

Эффективно опрыскивание растений настоем. Опрыскивают плодовые деревья и кустарники после цветения, при опадании завязи, в период роста плодов и закладки цветочных почек (в начале августа). При опрыскивание плодовых деревьев и кустов настоем биогумуса в комбинации с мульчированием почвы под кронами биогумусом, слоем в 1-2 см, их плодоношение становится регулярным.

Трехкратное опрыскивание цветочных культур с интервалом в одну неделю ускоряет цветение на 1-1,5 неделю.

Состав почвы
Основа почвы - почвенные минералы составляют 80-90% веса. Они, как правило, содержат почти всю таблицу Менделеева, но в форме не доступной растениям. Мельчайшие частицы или хлопья минералов образуют глинистые почвы, более крупные - суглинки, еще более крупные - супеси и пески. Самые мелкие частицы, образующие глинистые минералы, имеют форму хлопьев, поэтому их суммарная поверхность огромна и они способны удерживать на своей поверхности ионы элементов, в доступной для питания растений форме. Некоторые почвенные микроорганизмы при достатке влаги и тепла способны растворять сами минеральные частицы, делая доступными для растений химические элементы, связанные в них.
Глина - потенциально плодородная почва. Татьяна Угарова, называет ее "практически неисчерпаемые глинистые минералы".
Другая составляющая часть почвы - органическое вещество, причем наиболее ценная его часть - гумус - мельчайшие коллоидные частицы органики, имеющие еще большую поверхность и еще лучше удерживающие ионы элементов, в доступной для питания растений форме. Гумус является хранилищем основных элементов питания. Мелкие глинистые и гумусные частицы образуют соединения глино-гумусного комплекса, удерживающего питательные выщества. Поэтому так важно добавлять в компостную кучу немного суглинка.
Третья составляющая почвы - ее живой компонент - сообщество разных почвенных микроорганизмов - бактерий, грибов, инфузорий, амеб, водорослей, микроскопических червей и др. Их биомасса в верхнем 25 см слое почвы может достигать 1,0-1,5 кг/кв.метр почвы и более. Почвенным микроорганизмам принадлежит основная роль в формировании плодородия почвы. Большую часть микроорганизмов составляют бактерии.

Особенности легкой почвы
Легкие песчаные почвы легко промываются, растворимые питательные вещества вместе с водой уходят на большую глубину и утрачиваются для растений. Поэтому на таких почвах обычно не хватает калия, магния, микроэлементов. Но вносить удобрения в песчаные почвы следует не осенью, а весной (основная заправка) и летом (ввиде подкормок), но во вдвое меньшей дозе, чем на глинистых почвах. Такие почвы быстро пересыхают, зато хорошо аэрированы. Органические удобрения на песчаных почвах быстро перепревают (минерализуются), поэтому их надо вносить больше и чаще.
Песчаные почвы менее пригодны для садоводства, чем суглинистые. Для улучшения связности песчаных почв кроме навоза вносят торф, компост. Если есть возможность, проводят глинование - поверхностное внесение глины, суглинка. При посадке садов в посадочных ямах плодовых деревьев очень эффективно делать 2-3 экрана из компостов глины с навозом слоем 2-4 см через каждые 20 см.

Тяжелая почва и застойные воды
Если в тяжелых глинистых почвах мало органики, они очень плохо пропускают воду. В них может накапливаться избыток углекислоты, и хотя углекислота растворяет некоторые минералы, избыток ее вредит растениям.
Если имеются плохо проницаемые слои почвы на глубине, то даже небольшие понижения на поверхности почвы могут вызвать застой воды в почве. То же самое происходит при наличи близкого уровня грунтовых вод. Застойные воды вытесняют воздух их почвы, в результате происходит закисание (оглеение) почвы, что выражается в появлении синих пятен с повышенным содержанием вредных для растений веществ. Полезные почвенные микроорганизмы угнетаются, развивается вредная анеробная микрофлора. Но если сад расположен на склоне и вода медленно двигается по слоям почвы, то отрицательных последствий не возникает.

Обязательная перекопка под зиму, рыхление и систематическое внесение органики - навоза, торфа, компоста, а для кислых почв внесение извести улучшает проницаемость и структуру глинистых почв.

Структурность почвы
Богатая микроорганизмами почва склеивается минеральными и органическими коллоидными частицами в мелкие комочки, которые неплотно прилегают друг к другу, что позволяет воздуху проникать вглубь почвы, а воде не задерживаться на поверхности и смачивать почву. Богатая гумусом глина рассыпается на мелкие комочки. Ходы микроскопических и дождевых червей, полости отмерших корней растений также улучшают аэрацию и проницаемость почвы.

Внесение извести в тяжелую глинистую кислую почву тоже улучшает ее проницаемость и структуру.

Почвенные микроорганизмы
Одни почвенные микроорганизмы разлагают внесенную в почву органику, способствуют образованию гумуса, делают доступными для растений питательные вещества, другие связывают атмосферный азот, синтезируют органические соединения, следующие переводят эти соединения в формы доступные растениям. Почвенные микроорганизмы переводят фосфор в растворимое состояние, даже разлагают минералы, и в первую очередь практически неисчерпаемые глинистые минералы, доставляя растениям всю "таблицу Менделеева". Некоторые растения неспособны нормально развиваться без определенной микрофлоры. В результате жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов почва становится структурной, рассыпчатой.

Срок жизни бактерий и иных почвенных микроорганизмов может быть очень короток - от дней до нескольких часов. Если есть питание, тепло и влажно - они очень быстро размножаются, и очень быстро отмирают если "корм" закончился. Но их биомасса и продукты жизнедеятельности составляют тот самый "питательный бульон" для растений, в который входят не только простые соединения для питания растений, но и аминокислоты, витамины, ауксины, антибиотики и многие другие питальные вещества и стимуляторы роста растений.

Большинству полезных почвенных микроорганизмов наиболее благоприятна слабокислая и нейтральная реакция почвы ph 6,5-7,0 при наличии влаги, воздуха и тепла в диапазоне приблизительно 15-30°C. Для питания почвенных микроорганизмов небходима органика. Есть два пути поступления органики в почву - корневые выделения растений с послеуборочными остатками и внесение органики в почву извне, ввиде компоста, навоза, сидератов и т.п.

Корневые выделения
Растения не остаются в долгу перед микроорганизмами - живые растения кормят почвенные микроорганизмы своими корневыми выделениями, а не только отмирающими послеуборочными остатками, хотя корни тоже составляют около трети массы растения. Татьяна Угарова приводит цифру - до 20% всей массы растений составляют корневые выделения. В состав корневых выделений входят органические кислоты, сахара, аминокислоты и многое другое. По Т. Угаровой сильное растение обильно кормит почвенные микроорганизмы, при этом происходит массовое размножение ризосферной (корневой) полезной микрофлоры. Причем растения стимулируют развитие преимущественно такой микрофлоры, которая питает растения, вырабатывает стимуляторы роста растений, подавляет вредную растениям микрофлору.
Компостирование - это искусство
- именно так сейчас оценивают исключительную важность компоста для огорода. К сожалению, у нас пока очень мало уделяют внимания правильному приготовлению компоста (если вообще приготавливают). А правильно приготовленный компост - это основа, залог будущего урожая.
При приготовлениии компоста важно добавлять немного суглинка (глинистой садовой земли). Суглинок служит и источником почвенных микроорганизмов - "закваской" и связывает питательные вещества, образующиеся при созревании компоста в составе глино-гумусных комплексов. В частности глино-гумусные комплексы возникают при перемешивании частиц почвы в кишечнике дождевого червя, поэтому так велика эффективность червекомпоста - биогумуса, к тому же обогащенного полезной микрофлорой из желудка червя.
Кратко последовательность слоев компостной кучи: 15-20 см травы и подобных отходов, присыпать золой, доломитом или известью 300-600 г/кв. метр, и все присыпать глинистой садовой землей - приблизительно слоем в 2см. И так несколько раз. Компост следует поливать через распылитель (можно из лейки), чтобы куча была постоянно влажной.
Внесение на поверхность грядок компоста обогащает почву микроорганизмами, оживляет ее, а вовсе не сводится к простому пересчету на питательные элементы N-P-K (азот-фосфор-калий). Обязательно готовьте компост для огорода!

Любопытно, что в методе Митлайдера с использованием коробов без дна, заполненных смесью опилок с песком, опилки уже к концу первого сезона превращаются в рассыпчатую, богатую гумусом рыхлую землю, насыщенную почвенными микроорганизмами, которая по воздействию на основную почву и растения очень похожа на слой компоста на грядке! (Но помните - свежие опилки перекапывать с почвой нельзя!)
Грядки после сбора урожая
Нельзя оставляйть рыхлую, богатую гумусом почву голой, не покрытой растениями или слоем органической мульчи, которые дают пищу почвенным бактериям и создают условия для их жизнедеятельности, предохраняют почву от пересыхания и выветривания. Поэтому если у вас остались голые грядки после сбора урожая - посейте любую культуру как почвопокровную, как сидераты. Весной скосите растения - вершки положите в компост, а оставшиеся в грядках корешки, впитавшие питательные вещества, отдадут их почве, сохранив ее плодородие.

Выводы
. Все грядки, включая Митлайдеровские узкие грунтовые грядки, нуждаются во внесении перегноя - хорошо перепревшего навоза или компоста, биогумуса, обогашающих почву полезной почвенной микрофлорой и гумусом, повышающим способность почвы удерживать питательные вещества.
. Таким образом, сочетание органических и комплексных минеральных удобрений способно быстрее поднять плодородие почвы, чем использование каждого вида удобрений в отдельности.
. Овощи явлются наиболее полезными, когда выросли не испытывая дефицитов питания. Но со временем может возникнуть дефицит питания каких-либо макро и микро элементов, даже если сначала всего было в достатке. В каждой местности может быть своя нехватка макро и микро элементов. Поэтому необходима подкормка корректирующими удобрениями.
. Большинству полезных почвенных микроорганизмов наиболее благоприятна слабокислая и нейтральная реакция почвы ph 6,5-7,0, при наличии влаги, воздуха и тепла в диапазоне приблизительно 12-30°C.
. Очень легкая, песчаная почва нуждается во внесении торфа и глины - глиновании, торфянистая - песка и суглинка. Излишнюю воду следует отсвести, проведя дренажные работы.
. Земля не должна оставаться голой - почва должна быть покрыта либо растениями (или газоном), либо слоем органической мульчи. Исключительно важную роль в обогащении почвы микроорганизмами имеет внесение компоста и навозного перегноя на грядки.