Где находится мозг у осьминога. Кто такой осьминог. Чем питаются осьминоги

17.06.2019

Niramin - Дек 11th, 2016

Осьминоги обитают практически во всех морях и океанах, но чаще всего их можно встретить в теплых морях среди коралловых рифов. Эти морские обитатели предпочитают селиться на мелководье, но среди них встречаются и глубоководные виды, проникающие на глубину до 5 тыс. м.

Осьминог выглядит довольно оригинально. Его тело напоминает по внешнему виду мешок и называется мантией. Мантия в передней части срастается с головой, на которой расположены выпуклые глаза и крошечный рот, окруженный хитиновыми пластинками, которые образуют так называемый клюв. С помощью клюва осьминог размельчает пищу, которая попадает в глотку, где находится своеобразная терка, измельчающая и перетирающая кусочки еды до состояния кашицы. Вокруг рта размещаются 8 длинных мускулистых и усеянных круглыми присосками щупалец. Под глазами находится своеобразный орган движения – сифон. С его помощью вода попадает в мантию, а мышечная ткань мантии, сокращаясь, выталкивает воду наружу. Таким образом, создается реактивная водная струя, благодаря которой осьминог способен развивать скорость до 15 км/час. Система внутренних органов устроена достаточно сложно. Однако заслуживает внимания тот факт, что у осьминога как у истинного аристократа голубая кровь. Еще одной отличительной чертой устройства этого морского жителя является наличие чернильного мешка, в котором содержится красящее вещество, защищающее этого представителя головоногих. Интересно, что глаза осьминога похожи на глаза человека по устройству, хотя видят эти обитатели глубин каждым глазом по отдельности.

Особенностью осьминога является его способность менять окрас подобно хамелеону. Его окрас зависит не только от цвета местности, где он прячется, но и от настроения. Разгневанный осьминог краснеет, а испуганный – бледнеет.

Осьминоги питаются морскими обитателями, среди которых крабы, лангусты, моллюски, рыба. Могут запросто отведать и своих сородичей. Поэтому все осьминоги ведут одиночный образ жизни, пугливы и постоянно прячутся среди рифов и подводных скал, окружая себя пустыми раковинами моллюсков, мелкими камешками и разным мусором. В этой засаде они терпеливо поджидают свою добычу, захватывая ее щупальцами и обездвиживая ядом.

Смотрите подборку фото осьминогов:

Фото: Щупальца осьминога, присоски.

Фото: Гигантский осьминог.

Видео: Осьминог на охоте Опасная добыча

Видео: Удивительные способности осьминогов к маскировке

Видео: Гигантский осьминог напал на оператора / Жесть

Видео: Пошли рыбачить и поймали гигантского осьминога

Осьминоги - это животные, относящиеся к головоногим моллюскам. В отряде животных "осьминоги" выделено 200 различных видов. Самыми близкими их родственниками в данном типе считаются кальмары и каракатицы. К самым дальним относят всех брюхоногих и двустворчатых моллюсков.

Внешний вид осьминога

На первый взгляд, его вид может озадачить. Но в итоге всё оказывается просто и понятно, где у него и какие части тела находятся. Само тело по форме похоже на мешок и называется мантией. Спереди она соединена с большой головой с двумя, расположенными на ней, выпуклыми глазами. Их рот очень маленький. Вокруг рта хитиновые челюсти, которые называют клювом. С помощью этого клюва осьминоги измельчают пищу, потому что целиком проглотить не смогут. Помимо этого, чуть дальше в глотке, у них находится специальная тёрка. Этой тёркой осьминоги перетирают не дожёванную клювом еду в кашицу. Анальное отверстие спрятано под мантией.

Вокруг рта расположены щупальца, которых всегда 8 штук. Щупальца осьминога очень длинные и с мускулами, а снизу покрыты большим количеством присосок разного размера. Присоски располагаются на щупальцах в 1-3 ряда. Одной присоской только за счёт работы мышц, без учёта прилипания, осьминог может удерживать примерно 100 грамм веса. Между собой щупальца объединены мембраной небольшого размера, которую называют умбреллой. Около 20 существующих видов осьминогов имеют на боку с двух сторон плавники небольшого размера. У этих видов плавники используются в качестве руля, а не для отталкивания от воды и передвижения.

Под глазами у осьминога находится сифон , который выглядит как короткая трубочка или небольшое отверстие. С помощью сифона в мантийную полость набирается вода. Используя сокращение мускул мантии, осьминог из мантийной полости выталкивает с силой воду, которая двигает его тело. Для изменения направления, он поворачивает сифон и выталкивает воду в другую сторону. По твёрдой или вертикальной поверхности в воде осьминоги перемещаются ползком, используя щупальца.

Кровь у них голубого цвета за счет гемоцианина. Это такой особый пигмент, который заменяет гемоглобин. Жабры спрятаны в мантийной полости и необходимы не только чтобы дышать, но и для выделения продуктов распада. Также у них есть специальный чернильный мешок, который накапливает в себе красящее защитное вещество.

Самые большие осьминоги вырастают до длины в 3 метра и 50 килограмм веса. Наиболее распространённые виды от 0,2 до 1 метра в длину. Исключением являются только самцы из вида аргонавтов. Они намного меньше самок своего вида, редко вырастают даже до длины 1 см.

За счёт отсутствия костей, эти животные могут легко изменять форму и находиться в ограниченном пространстве.

Органы чувств осьминога

Среди беспозвоночных осьминоги считаются самыми высокоинтеллектуальными. У них сильно развиты все органы чувств. Наиболее совершенны среди частей тела глаза. По размеру не только крупные, но и очень сложно работают. Принципиально способ формирования изображения у глаз осьминога и человека не различается. Каждым глазом осьминог видит своё изображение. Но при необходимости, чтобы что-нибудь рассмотреть повнимательней, могут сближать глаза и фокусировать на объекте.

Угол зрения их выпуклых глаз почти доходит до 360 градусов. На глазах находится хрусталик с ориентированной наружу сетчаткой. Форма зрачков прямоугольная. Кожа вся покрыта светочувствительными клетками, по которым они могут определить с какой стороны направлен свет.

Рецепторы вкуса находятся на присосках, на щупальцах. Специальных органов для слуха у них нет, но есть способность слышать инфразвуки. Обычно кожа у них бурым, красным или желтым цветом. Хотя, в зависимости от ситуации, они могут изменять цвет кожи как хамелеоны. Принцип изменения окраски такой же, как и у рептилий. Текущий цвет находится в прямой зависимости от самочувствия или настроения животного, а также от окружающей среды. При испуге его кожа становится бледнее, а в гневе может покраснеть или даже почернеть.

Интересный факт, что изменение окраски имеет прямую зависимость от визуального восприятия. Если ослепить осьминога, то он потеряет возможность изменять цвет. Если ослепить его на один глаз, то он будет менять окраску только на той стороне тела, на которой видит. Небольшую роль в том числе играют и осязательные светочувствительные клетки на коже.

Приносят потомство эти животные только один раз в жизни. Периоды, когда они размножаются, выпадают на апрель и октябрь. В некоторых случаях сроки сдвигаются и приходятся на июнь и октябрь. Хотя и живут они в среднем не более 2 лет. За некоторое время до брачного сезона у самцов один из щупальцев трансформируется в орган, необходимый для размножения. Называют этот орган термином "гектокотиль ".

Используя свой новый орган, мужская особь перекладывает половые клетки в мантийную полость женской особи. После этого ещё несколько месяцев самка живёт обычной жизнью. Только через продолжительное время она начинает откладывать яйца. В одной кладке может быть большое количество яиц: от 40 до 190 тысяч штук.

После выкладывания яиц, женская особь становится самым заботливым животным по отношению к своим будущим детям. Иногда до 4 месяцев самке приходится ожидать появления личинок. Всё это время она не отходит от яиц, очищает их от мусора и оберегает от других морских животных. Часто бывает, что истощённая от голода самка, не выдерживает и гибнет. Самцы, после того как передадут мужские половые клетки, тоже умирают .

Личинки, которые вылупились из яиц, с первых дней жизни уже самостоятельны.

Чем питаются осьминоги

Основной пищей для осьминогов являются следующие виды морских животных:

Рыба;
ракообразные;
моллюски.

Придонные виды по способу питания можно отнести к хищникам подстерегающего типа. Такой тип охоты у них используется, так как осьминоги не приспособлены быстро передвигаться или плыть. Притаившись в укромном месте, они с большим терпением выжидают, когда будет проплывать рядом какая-нибудь рыба, краб, омар или лангуст. Потом в нужный момент резко кидаются на них, охватывая вокруг своими щупальцами . Так, что уже не вырваться.

Камчатские крабы являются для них самой любимой едой. Поймав краба, осьминог зажимает его щупальцами со всех сторон, и уносит в своё убежище. Бывают случаи, когда осьминогу удаётся поймать и утащить к себе сразу нескольких ракообразных. Предпочитают также охотиться на бычков и камбал. Используя присоски на щупальцах, захватывают добычу. Одна присоска диаметром около 3 сантиметров, может выдержать 3 килограмма. А так как у осьминога этих присосок сотни, сила будет большая.

Все виды этих головоногих моллюсков относятся к хищным животным. Перед тем как употребить в пищу свою жертву, они захватывают её щупальцами и умерщвляют ядом. Раковины животных разбиваются клювом, который расположен около рта. Также у каждого осьминога сильно выделяются свойственные только ему предпочтения в еде и в способах добывания этой еды.

Основные враги осьминогов

К основным врагам относят следующих животных:

Дельфин;
морской лев;
тюлень;
мурена;
акула;
птица;
более крупная особь.

Если осьминог почувствует или заметит врага, сначала будет пытаться защитить себя. Во-первых, попытается "убежать" на полусогнутых щупальцах или медленно уплыть. Если он напуган, то может рывками увеличивать свою скорость передвижения до 15 км/час. Дальше будет искать куда спрятаться или замаскироваться, сменив окраску. Маскируются под окружающий ландшафт они даже тогда, когда им не угрожает никакая опасность. Если грунт мягкий, то зарываются в песок. Если испуг очень сильный, то выпускается темноокрашенная жидкость, с помощью которой противник дезориентируется. Может пожертвовать щупальце врагу, если схватили и нет возможности вырваться.

На нашей планете обитает около 300 различных видов осьминогов. Они живут и в Южном, и в Северном полушариях. Не встречаются эти животные лишь в пресных водах. Продолжительность жизни у них не большая — 1-2 года. Особи прожившие 4 года встречаются редко и считаются долгожителями. Обитатели холодных вод значительно крупнее своих братьев из тёплых морей и океанов. Самые крохотные восьминогие моллюски не превышают в длину один сантиметра, а самые крупные Haliphron atlanticus вырастают до четырёх метров.

Осьминоги — аристократы по крови

У осьминогов кровь голубого цвета. Это объясняется тем, что в их кровь насыщена медью . Красной же кровь, присущая человеку и многим другим существам, делает железо, входящее в её состав.

Сердечные дела осьминогов

У осьминогов есть главное сердце и два второстепенных. Первое, самое большое, гонит кровь по всему телу моллюска. Два других, по меньше, отвечают за проталкивание крови через жабры. Поэтому дополнительные сердца называют жаберными.

Щупальца, как орган для дегустации

Осьминоги используют свои щупальца не только для захвата предметов, но и для определения вкусовых качеств продуктов. На каждой конечности располагается десять тысяч вкусовых рецепторов. И каждая присоска может выдерживать нагрузку в 100 грамм.

Феноменальная способность к регенерации

В случае опасности осьминог может самостоятельно без лишних сожалений лишить себя одного или нескольких щупальцев. Но он не страдает по этому поводу, а через короткий промежуток времени недостающая конечность отрастает и функционирует не хуже прежней. Этот приём очень схож с манёврами ящерицы, отбрасывающий свой хвост. Осьминог, оставляет одинокую конечность на растерзание врагам, а сам тем временем что есть мочи удирает.

Осьминоги прирождённые актеры

Все осьминоги с лёгкостью меняют свой окрас, маскируясь под окружающую среду. Это возможно благодаря наличию в теле моллюсков клеток с различными пигментами, которые растягиваются или сужаются в зависимости от ситуации. В нормальном состоянии осьминог имеет коричневую окраску. Напуганные осьминог бледнеет, иногда становясь совсем белым. Разгневанный же, напротив, краснеет, устрашая обидчика ярким цветом. Смена цвета полезна как при охоте, так и при игре в прятки с более сильными хищниками.

Осьминоги вида , кроме смены окраса, могут успешно подражать другим подводным жителям. Thaumoctopus mimicus без труда имитируют медуз, скатов или крабов.

Сухопутные осьминоги

Восьминогие моллюски дышат под водой жабрами, однако кратковременное пребывание на воздухе не наносит им вреда. У них есть в теле замечательное приспособление — мешок для хранения воды. Он то им и помогает пережить безводный период. Некоторые виды осьминогов по собственному желанию покидают привычную среду. Опираясь на щупальца, они перемещаются по твёрдой поверхности в поисках пищи в небольших лужицах, оставленных после отлива. Это приём эффективен и в случае если есть вероятность стать обедом для более сильного соперника. Известны случаи, когда ушлые моллюски пробирались в трюмы рыболовецких судов для того, чтобы полакомится свежим уловом.

Моллюск с клювом попугая

Тело осьминога очень мягкое и эластичное. Единственная твёрдая часть — это клюв , очень похожий на клюв попугая. Этим орудием, как молотком, осьминог разбивает панцирь краба. Благодаря гибкости туловища, осьминог может протискиваться в узкие щели в скалах и рифах. Единственным ограничителем является нос. Если он пролез, то и весь осьминог проскользнёт в отверстие.

Осьминоги — педанты и чистюли

Осьминоги очень ответственно относятся к уборке своих жилищ. Ежедневно они убирают мусор из своей норы с помощью струи воды, которую выпускает из воронки своего тела. Остатки своей жизнедеятельности они аккуратно складывают в одном месте вблизи своего дома, создавая таким образом стационарную мусорку для отходов.

Осьминоги — интеллектуалы

Осьминоги считаются самыми умными среди беспозвоночных. Они узнают и привязываются к своим хозяевам. После не долгих тренировок, могут различать формы и цвета. При постоянном контакте с человеком становятся совсем ручными.

Осьминог — зоркий глаз

Осьминоги обладают отличным зрением . Хорошо видят и в светлое, и в тёмное время суток. Зрачок у этих моллюсков прямоугольный, как у коз.

Слепой осьминог теряет способность изменять окрас. Ослеплённый на один глаз, меняет свой цвет лишь со стороны здорового глаза.

Плавающая чернильница

Во время погони осьминог выбрасывает облако чернил в неприятеля, чем полностью дезориентирует его. И пока враг приходит в себя, моллюск шустро покидает опасную зону. Чернила не только ухудшают видимость для нападающих, но и сбивают со следа благодаря специфическому запаху. В связи с эти дальнейшее преследование жертвы становится не возможным.

Брачные игры на расстоянии

Осьминоги замечательные животные, часто являющиеся героями морских сказок и мифов. Об осьминогах-мутантах и осьминогах-убийцах сложено не мало легенд. Однако это лишь вымыслы. Большинство представителей этого вида не опасны для человека и сами опасаются людского общества. Самый большой осьминог был выловлен у берегов США в 1945 году. Его вес был 180 килограмм, а длина составляла 8 метров.

Издавна моряки, жизнь и труд которых тесно связаны с океаном, верили, что в его пучине живут странные и огромные существа - кракены, не похожие ни на рыб, ни на медуз, ни на других водных обитателей. Однако в легендарном облике этих животных, в чертах необычного телосложения и поведения, которыми их наделил миф, было что-то общее с осьминогами. Правда, эти химерические чудовища были несравненно более огромными и опасными. В рассказах моряков о встречах с этими тварями чувствовалось живое дыхание океана и пережитый страх напуганных чудовищем людей. С появлением крупных кораблей и судов наступил век всестороннего изучения океана и его обитателей. Стало очевидным, что монстры пучин - миф, возникший в результате известной склонности моряков к самым невероятным преувеличениям; а животное, породившее эти легенды, - осьминог.

С тех пор немногие морские существа удостоились большего внимания со стороны писателей-беллетристов, чем осьминог. Жюль Берн представляет в своих произведениях спрутов как фантастических чудовищ, способных сожрать ныряльщика или утащить на дно морское целый корабль. Однако больше всего в дурной славе осьминога виноват Виктор Гюго, автор романа "Труженики моря", где этот головоногий моллюск характеризуется как "чума в образе чудовища". Действительно, это замечательное существо, но опасность его для человека сильно преувеличена. Осьминог - животное любопытное, но очень осторожное, едва ли его можно считать таким демоном моря.

Описано более 100 видов осьминогов, но все они - животные мелкие, длиной не более полметра. Лишь три-четыре вида обладают достаточной мускульной силой, чтобы выйти победителем из "рукопашной" схватки с человеком. Это обыкновенный осьминог, осьминог Дофлейна, осьминог аполлион и близкий к нему гонконгский осьминог. Первый обитает во всех тропических, субтропических морях и океанах. Второй обычен у берегов Японии и изредка встречается у южных Курильских островов и в заливе Посьета. Аполлион живет в скалах у побережья Аляски, Западной Канады и Калифорнии. В длину они достигают 3 м и весят от 25 до 50 кг.

Рассказы моряков о гигантских осьминогах, с которыми им иногда приходится встречаться, можно было бы считать выдумкой, однако в книге Ж.-И. Кусто и Ф.Диоле "Осьминоги и кальмары" имеются следующие данные. Американский ученый, специалист в области морской биологии Ф.Вуд при просмотре архивов морской лаборатории во Флориде обнаружил, что в 1897 г. на пляже Св. Августина был найден труп огромного спрута. Тело гигантского головоногого массой около 6 тонн было исследовано профессором Йельского университета А.Веррилом. По измерениям ученого, моллюск имел тело длиной 7,5 м, а щупальца 23 м, имевшие у своего основания диаметр около 45 см. Часть тела этого животного в законсервированном виде хранится в Смитсоновском институте. На банке имеется этикетка с латинским названием животного - Октопус гигантеус. По-видимому, эти данные - пока единственные научно подтвержденные сведения о существовании гигантских осьминогов, но игнорировать их нельзя.

Чем опасен осьминог для человека? Самое страшное в головоногом моллюске - это его внешность. По своей натуре он очень робок и при приближении водолаза или аквалангиста обычно прячется под камни. Правда, чрезвычайно редко возможны случаи нападения осьминога на человека. Это может произойти с водолазом при осмотре трюма или каюты затонувшего корабля, где прячется головоногий моллюск. Ему некуда уйти и он, обороняясь, невольно атакует человека. Поэтому неопытным водолазам в тех местах, где встречаются спруты, следует избегать гротов и подводных пещер, которые обычно служат укрытием для животных. Есть опасность, хотя и небольшая, что, проникнув в такую пещеру, водолаз будет пойман осьминогом, если его щупальца смогут удержаться на гладкой поверхности гидрокомбинезона. Попав в подобную ситуацию, аквалангист не должен поддаваться панике - у него есть нож, а это достаточно надежное оружие на случай нападения спрута. Не следует начинать борьбу с отсечения щупалец. Для быстрейшего освобождения от "объятий" осьминога специалисты по подводному плаванию рекомендуют наносить удар в его мозг, расположенный между глазами. Пока не разрушен нервный центр, присоски и щупальца спрута будут действовать, какие бы ему раны ни наносились.

Насколько силен этот многорукий "Геркулес"? Вот что по этому поводу пишет английский писатель и страстный подводный охотник Джеймс Олдридж: "Я знаю одного человека, который дал возможность щупальцам осьминога слишком долго присасываться к нему. Оставшиеся по сей день шрамы на его животе убедительно показывают силу присосков осьминога, которые этот неосторожный охотник оторвал от себя со значительным количеством плоти".
Сила присосков спрута неоднократно измерялась. На всех восьми щупальцах взрослой особи их примерно около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г. Таким образом, расчетная сила крупного головоногого достигает около 200 кг, но действительная значительно меньше. Это объясняется тем, что в удержании добычи принимает участие не все присоски, а только определенная их часть.

Более реальную опасность представляет яд осьминога. Рот спрута снабжен двумя мощными хитиновыми челюстями, по форме напоминающими клюв попугая. Ими головоногий моллюск кусает свою жертву, удерживая ее присосками. При этом яд слюнных желез из глотки и рта попадает в рану. Укус клюва оставляет небольшие повреждения, но поскольку слюна препятствует свертыванию крови, кровотечение бывает довольно продолжительным. Тяжесть поражения зависит от вида осьминога и, по-видимому, от его размера. Первые признаки отравления: колющая боль и жжение в месте укуса. В последующем эти ощущения распространяются на всю конечность. Ткани вокруг раны отекают. При всасывании яда в кровь дыхание становится затрудненным, слабеет голос, повышается температура тела. Как правило, выздоровление наступает через 3-4 недели. Однако известны случаи смертельных исходов при отравлении ядом осьминога.

Наиболее опасен самый мелкий головоногий моллюск - австралийский кольцевой спрут. Он умещается на ладони, но грозен своим ядом, столь сильным, что после укуса этого крошки смерть наступает через несколько минут. Этот осьминог отличается удивительной красотой. Его оранжево-коричневое тело расцвечено переливчатыми синими кольцами. Когда животное возбуждено или испугано, кольца эти начинают фосфоресцировать. Исследования показали, что количества яда, впрыснутого через укус кольцевым спрутом, достаточно, чтобы убить семь человек. Кривой клюв этого маленького убийцы острый и крепкий, легко пробивает панцирь краба, но люди, пораженные им, обычно не замечают его укуса и, почувствовав головокружение, не сразу понимают, что произошло.

В июне 1967 г., сообщил польский журнал "Доокола свята", 23-летний солдат Джеймс Уорд во время прогулки на лодке в морском заливе близ Сиднея (Австралия) заметил в воде красивого осьминога размером меньше человеческой ладони. Уорд сунул руку в воду, чтобы схватить его... Не прошло и часа, как молодой солдат умер. Его убил кольцевой спрут. Яд этого существа действует столь быстро, что даже если бы удалось создать противоядие, его не успели бы вовремя доставить. Тем не менее, одну жертву кольцевого осьминога удалось спасти. В декабре 1962 г. на пляже в штате Виктория такой осьминог укусил молодого человека, К счастью, врач смог сразу же применить кислород и искусственное дыхание. Через пять часов пациент был вне опасности.

Лучший способ избежать несчастья - не брать мелких осьминогов голыми руками. За свое любопытство вы можете заплатить жизнью!

Осьминоги — самые известные из головоногих моллюсков, но, тем не менее, скрывающие много секретов своей биологии. В мире насчитывается 200 видов осьминогов, выделенных в отдельный отряд. Их ближайшими родственниками являются кальмары и каракатицы, а дальними — все брюхоногие и двустворчатые моллюски.

Гигантский осьминог (Octopus dofleini).

Внешний вид осьминога немного обескураживает. Все в этом животном неочевидно — непонятно, где голова, где конечности, где рот, где глаза. На самом деле все просто. Мешковидное тело осьминога называется мантией, на передней стороне она сращена с крупной головой, на верхней поверхности которой расположены выпуклые глаза. Рот у осьминогов крошечный и окружен хитиновыми челюстями — клювом. Клюв необходим осьминогам для измельчения пищи, так как целиком глотать добычу они не могут. Кроме того в глотке у них расположена особая терка, которая перетирает кусочки пищи в кашицу. Рот окружен щупальцами, число которых всегда равно 8. Щупальца осьминога длинные и мускулистые, их нижняя поверхность усеяна разновеликими присосками. Щупальца соединены небольшой мембраной — умбреллой. У 20 видов плавниковых осьминогов по бокам тела есть небольшие плавники, которые используются больше как рули чем двигатели.

Плавниковых осьминогов из-за крыловидных плавников, напоминающих уши, в английском языке называют осьминогами Дамбо.

Если присмотреться повнимательнее, то под глазами можно увидеть отверстие или короткую трубочку — это сифон. Сифон ведет в мантийную полость, в которую осьминог набирает воду. Сокращая мускулы мантии он с силой выдавливает воду из мантийной полости, тем самым создавая реактивную струю, которая толкает его тело вперед. Вот только получается при этом, что плавает осьминог задом наперед.

Чуть ниже глаза виден сифон осьминога.

У осьминогов довольно сложное устройство внутренних органов. Так, их кровеносная система почти замкнутая и крошечные артериальные сосуды почти соединяются с венозными. У этих животных целых три сердца: одно большое (трехкамерное) и два маленьких — жаберных. Жаберные сердца толкают кровь к главному сердцу, а оно направляет поток крови ко всему телу. Кровь у осьминогов… голубая! Голубой цвет обусловлен присутствием особого дыхательного пигмента — гемоцианина, который у осьминогов заменяет гемоглобин. Сами жабры находятся в мантийной полости, они служат не только для дыхания, но и для выделения продуктов распада (вместе с почечными мешками). Обмен веществ у осьминогов необычный, потому что азотистые соединения у них выводятся не в виде мочевины, а виде аммония, который придает мышцам специфический запах. Кроме того, у осьминогов есть особый чернильный мешок, в котором накапливается красящее вещество для защиты.

Воронковидные присоски осьминога используют присасывающую силу вакуума.

Осьминоги являются самыми интеллектуальными среди всех беспозвоночных животных. Головной мозг у них окружен особыми хрящами, которые удивительно напоминают череп позвоночных животных. У осьминогов хорошо развиты органы чувств. Наивысшего совершенства достигли глаза: они не только очень крупные (занимают большую часть головы), но и сложно устроены. Устройство глаза осьминога принципиально ничем не отличается от глаза человека! Видят осьминоги каждым глазом раздельно, но когда хотят рассмотреть что-то повнимательнее сближают глаза и фокусируют их на объекте, то есть и у них имеются зачатки бинокулярного зрения. Угол зрения выпуклых глаз приближается к 360°. Кроме того, в коже осьминогов рассеяны светочувствительные клетки, которые позволяют определять общее направление света. Вкусовые рецепторы у осьминогов расположены… на руках, точнее на присосках. У осьминогов нет органов слуха, но они способны улавливать инфразвуки.

Зрачки у осьминогов прямоугольной формы.

Окрашены осьминоги чаще в бурый, красный, желтоватый цвет, но они могут менять окраску не хуже хамелеонов. Смена окраски осуществляется по тому же принципу, что и у рептилий: в коже осьминогов расположены клетки-хроматофоры, содержащие пигменты, они могут растягиваться и сокращаться в считанные секунды. Клетки содержат только красный, бурый и желтый пигмент, попеременное растягивание и сокращение клеток разного цвета создает разнообразнейшие узоры и оттенки. Кроме того под слоем хроматофоров расположены особые клетки-ирридиоцисты. В них находятся пластинки, которые поворачиваются, меняют направление света и отражают его. В результате преломления лучей в ирридиоцистах кожа может окрашиваться в зеленый, голубой и синий цвет. Так же как и у хамелеонов смена окраски осьминогов напрямую связана с цветом окружающей среды, самочувствием и настроением животного. Испуганный осьминог бледнеет, а разгневанный краснеет и даже чернеет. Интересно, что смена окраски напрямую зависит от визуальных сигналов: ослепленный осьминог теряет способность менять цвет, ослепленный на один глаз меняет цвет только на «зрячей» стороне тела, некоторую роль играют и осязательные сигналы от щупалец, они тоже влияют на цвет кожи.

«Разъяренный» голубой рифовый осьминог (Amphioctopus marginatus) необычной окраски. В спокойном состоянии эти осьминоги бурые с голубыми присосками.

Самый крупный гигантский осьминог достигает в длину 3 м и весит при этом 50 кг, большинство видов среднего и мелкого размера (0,2-1 м в длину). Особое исключение представляют самцы осьминога аргонавта, которые значительно мельче самок своего вида и едва достигают длины 1 см!

Ареал обитания различных видов осьминогов охватывает почти весь мир, только в полярных областях их не встретишь, но все же они проникают на север дальше других головоногих моллюсков. Чаще всего осьминоги встречаются в теплых морях на мелководьях и среди коралловых рифов на глубине до 150 м. Глубоководные виды могут проникать на глубину до 5000 м. Мелководные виды обычно ведут малоподвижный придонный образ жизни, большую часть времени они прячутся в укрытиях рифа, между скал, под камнями и выходят оттуда только для охоты. Но среди осьминогов встречаются и пелагические виды, то есть такие, которые постоянно перемещаются в толще воды вдали от берегов. Большинство пелагических видов глубоководные. Осьминоги живут поодиночке и очень привязаны к своему участку. Активны эти животные в темное время суток, спят они с открытыми глазами (только сужают зрачки), во сне осьминоги желтеют.

Тот же голубой рифовый осьминог в спокойном состоянии. Эти осьминоги очень любят обустраиваться в раковинах двустворчатых моллюсков.

Бытует мнение, что осьминоги агрессивны и опасны для человека, но это не более чем предрассудки. В действительности реакцию угрозы аквалангистам демонстрируют только самые крупные виды и только в период размножения. В остальном же осьминоги трусливы и осторожны. Даже с равным по размерам противником они предпочитают не связываться, а от крупных прячутся всеми возможными способами. Способов защиты у этих животных множество. Во-первых, осьминоги могут быстро плавать. Обычно они передвигаются по дну на полусогнутых щупальцах (словно ползут) или медленно плывут, но при испуге могут совершать рывки на скорости до 15 км/час. Убегающий осьминог стремиться спрятаться в укрытии. Так как у осьминогов нет костей, то их тело обладает удивительной пластичностью и способно протиснуться в очень узкую щелку. Более того, осьминоги собственноручно сооружают укрытия, окружая расщелины камнями, ракушками и прочим мусором, за которым прячутся словно за крепостной стеной.

Осьминог в укрытии окружил себя строительным материалом — створками ракушек.

Во-вторых, осьминоги меняют цвет, маскируясь под окружающий ландшафт. Делают они это даже в спокойной обстановке («на всякий случай»), причем искусно имитируют любую поверхность: камень, песок, битые раковины, кораллы. Осьминог-имитатор из индонезийских вод подражает не только окраске, но и форме 24 видов морских организмов (морским змеям, скатам, офиурам, медузам, камбалам, и т.д.), причем осьминог всегда подражает тому виду, которого боится напавший на него хищник.

Осьминог-имитатор (Thaumoctopus mimicus), маскирующийся под лангуста.

На мягких грунтах осьминоги зарываются в песок, откуда торчит только пара пытливых глаз. Но все эти способы защиты ничто в сравнении с ноу-хау осьминогов — «чернильной бомбой». К этому способу защиты они прибегают только при сильном испуге. Уплывающий осьминог выпускает темноокрашенную жидкость из своего мешка, которая дезориентирует противника и не только… Жидкость влияет на нервные рецепторы, например, на некоторое время лишает обоняния хищных мурен, известен случай, когда жидкость попала в глаза аквалангисту и изменила его цветовосприятие, несколько минут человек видел все в желтом цвете. У мускусного осьминога чернила еще и пахнут мускусом. Более того, зачастую выпущенная жидкость не растворяется в воде мгновенно, а несколько секунд сохраняет форму… самого осьминога! Вот такую подсадную утку и химическое оружие подсовывает осьминог своим преследователям.

И это осьминог-имитатор, но уже притворяющийся скатом.

Наконец, если все ухищрения не помогли, осьминоги могут вступить в открытый бой с противником. Они проявляют несгибаемую волю к жизни и сопротивляются до последнего: кусаются, стараются перегрызть сети, пытаются мимикрировать до последнего вздоха (известен случай, когда осьминог, вытащенный из воды, воспроизвел на своем теле… строки из газеты, на которой лежал!), схваченные за одно щупальце, осьминоги жертвуют его врагу и отбрасывают часть руки. Некоторые виды осьминогов ядовиты, их яд не смертелен для человека, но вызывает отеки, головокружение, слабость. Исключение представляют синекольчатые осьминоги, их яд нервно-паралитического действия смертелен и вызывает остановку сердца и дыхания. К счастью, эти австралийские осьминоги невелики и живут скрытно, поэтому несчастные случаи с их участием редки.

Большой синекольчатый осьминог (Hapalochlaena lunulata).

Все осьминоги — активные хищники. Они питаются крабами, лангустами, донными моллюсками, рыбой. Подвижную добычу осьминоги ловят щупальцами и обездвиживают ядом, причем присасывающая сила щупалец велика, ведь только одна присоска крупного осьминога развивает усилие в 100 г. Раковины малоподвижных моллюсков они прогрызают клювом и перетирают теркой, яд также слегка размягчает панцири крабов.

Плывущий гигантский осьминог движется тыльной стороной тела вперед, а головой назад.

Кладка колючего осьминога (Abdopus aculeatus) проглядывает между щупальцами заботливой матери.

Самки осьминогов — образцовые матери. Они оплетают кладку руками и бережно убаюкивают ее, сдувают мельчайший мусор водой из своего сифона, все время насиживания (1-4 месяца) они ничего не едят и в конце концов погибают от истощения (у них иногда даже зарастает рот). Самцы также после спаривания гибнут. Личинки осьминогов рождаются уже с чернильным мешком и могут делать чернильную завесу с первых минут жизни. Кроме того маленькие осьминоги иногда украшают свои щупальца стрекательными клетками ядовитых медуз, которые заменяют им собственный яд. Растут осьминоги быстро, живут мелкие виды всего 1-2 года, крупные — до 4 лет.

Гигантский осьминог демонстрирует перепонку (умбреллу) между расправленными щупальцами.

В природе у осьминогов много врагов, ими питаются крупные рыбы, тюлени, морские львы и котики, морские птицы. Крупные осьминоги могут отобедать мелким сородичем, поэтому друг от друга они прячутся не меньше чем от других животных. Люди издавна охотились на осьминогов. Больше всего этих животных добывают в Средиземном море и у берегов Японии. В восточной и средиземноморской кухне существует много блюд с мясом осьминога. При ловле осьминогов используют их привычку прятаться в укромных местах, для этого на дно опускают битые кувшины и горшки, внутрь которых заползают осьминоги, затем их вместе с ложным домом подымают на поверхность.

Обыкновенный осьминог (Octopus vulgaris) Пауль «тянет жребий» — открывает кормушку.

В домашних условиях содержать осьминогов трудно, а в общественных аквариумах они желанные гости. Наблюдать за этими животными интересно, у них можно выработать элементарные условные рефлексы, некоторые задачи осьминоги решают не хуже крыс. Например, осьминоги прекрасно различают всевозможные геометрические фигуры, причем распознают не только треугольники, круги, квадраты, но и могут отличить лежащий прямоугольник от стоящего. При хорошем уходе они узнают ухаживающего за ними человека и приветствуют его, выползая из убежища. Самым знаменитым питомцем был обыкновенный осьминог Пауль из океанариума «Центр морской жизни» в г.Оберхаузен (Германия). Осьминог прославился тем, что безошибочно предсказывал победу немецкой сборной по футболу во время чемпионата мира в 2010 году. Из двух предложенных кормушек осьминог всегда открывал кормушку с символикой команды-победительницы. Механизм «пророчеств» так и остался неизвестным, умер Пауль в 2010 году в возрасте около 2 лет, что соответствует естественной продолжительности жизни.